L'Escargot Baldo
Producteur d'escargots !
A propos de nous
Depuis 10 ans, Gilles DELEAGE élève des escargots dans la commune de Saint-Galmier.
L'Escargot Baldo vous propose ainsi de (re)découvrir les escargots sous diverses formes, que ce soit à tartiner, frais à l'apéritif ou chaud en plat.
Afin d'innover, Gilles vous propose pour sa gamme d'escargots congelés, en plus de farces à la Bourguignonne, aux champignons ou encore à la Fourme de Montbrison, une coquille en pâte 100% comestible !!!
Venez découvrir cet emblème de la gastronomie française, ça vaut le détour !
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